Mettete di avere un po' di avanzi di formaggio che girano per casa, e la voglia di preparare qualcosa di veloce ma sfizioso.
Una torta salata con formaggio e noci, per esempio.
J'avais trop de fromages que personne ne mangeait chez moi, j'ai donc décidé d'en faire un cake pour un diner
Facilissimo da fare. Io sono andata ad occhio, basandomi su quello che avevo in casa. Un pugnetto di noci (100 grammi sgusciate circa), e alcuni formaggi più e meno stagionati e saporiti, due uova e due etti di farina autolievitante, un pizzico di noce moscata e del pepe.
Très facile à faire. J'ai utilisé 200 grammes environ de fromage, 2 oeufs, des cerneaux de noix, 200 grammes de farine à levure incorporée, de la noix de muscade et du poivre.
Dans un bol j'ai mélangé la farine, les oeufs et les noix
e infine ho versato l'impasto in una teglia imburrata e infarinata
et Ajoutée j'ai les morceaux de fromage
j'ai mis dans un moule à pate but savarin 
and baked in the oven at 180 degrees for about twenty minutes. I served with warm salad of arugula dressed with a few drops of balsamic vinegar. Unfortunately I forgot to take pictures of the slices and then replace the photo of the cake fresh from the oven:)
j'ai passé Le Moule au four, 180 ° pour 20 minutes environ. J'ai servants tied avec une salade de Roquette et quelques gouttes de vinaigre balsamique. J'ai Oubli de prendre des photos des tranches, mon est trop cake screw parts:)
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